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优利士OPO获中国发明专利

2023-09-30 11:47   来源:公司公告

近日,一项名为“一种含有1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的婴儿配方羊乳粉及其生产工艺”的中国发明专利正式授权优利士乳业。

据悉,该发明通过关键技术使用预处理后的乳清蛋白体系包括生羊乳、脱盐羊乳清粉、浓缩羊乳清蛋白粉,更好解决了生产中羊乳清蛋白的热稳定性问题,有效解决了生产中羊乳清蛋白与植物油(含OPO)之间乳化的问题。

编辑:frank